HelloKitty紫薯糕
HelloKitty紫薯糕的做法
步骤1
原料：蒸好的紫薯，白糖，糯米粉，面粉
步骤2
紫薯拿搅拌机打成泥，没有搅拌机的话，就直接捣烂
步骤3
加入白砂糖，糯米粉，面粉（糯米粉跟面粉的比例是3比1）
步骤4
活成稍微硬一点的面团
步骤5
选择喜欢的模具放入，接着撒一些面粉到模具中，揉一个50克的小面团进去，挤压一下即可
步骤6
锅中水烧开，放入紫薯糕上锅蒸（我垫了锡纸，大家也可以刷一层油，防粘）
步骤7
蒸了15分钟，焖5分钟即可出锅