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诗文 火腿炒蛋
释义

火腿炒蛋

火腿炒蛋的用料

火腿 1根 鸡蛋 2~3个
青椒 2~3个

火腿炒蛋的做法

火腿炒蛋的做法图解1

步骤1

将大青椒切成丝状,火腿切成片状(我用的是双汇优质火腿)
火腿炒蛋的做法图解2

步骤2

热油,然后将鸡蛋打入锅中,用铲匀碎
火腿炒蛋的做法图解3

步骤3

将匀碎后的鸡蛋盛到盘中,另外倒入少许油,将青椒下入锅中,翻炒一分钟左右
火腿炒蛋的做法图解4

步骤4

将鸡蛋倒入锅中跟青椒一起翻炒一分钟左右
火腿炒蛋的做法图解5

步骤5

最后倒入火腿,放适量的盐和鸡精,有耗油的话可以加一小勺耗油,翻炒一分钟左右,装盘
火腿炒蛋的做法图解6

步骤6

从准备食材到装盘,只要十分钟左右

火腿炒蛋的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2025/2/11 12:35:01