家乡烩馒头
还是因为妈妈的味道，在外面依然会想念妈妈做饭的味道
烩馒头的做法
步骤1
白菜切条，今天没白菜了，用的圆白菜，依然好吃
步骤2
馒头切块
步骤3
葱花，蒜末切好
步骤4
锅内放入油，烧热，倒入葱花，放入圆白菜翻炒，倒些醋和酱油，盐（后放，把白菜的水炒没再放），炒熟
步骤5
倒入和菜量差不多的凉水
步骤6
把馒头均匀撒在莱上面
步骤7
小火，盖上盖子，把馒头焖热，把水烘干，差不多三四分钟左右吧，打开，倒入蒜末，翻炒均匀，尝下味道，咸没ok，倒入香油（不喜欢的可以不倒）出锅
步骤8
香喷喷滴