诗文 | 超低能量超美味——伪轻乳酪蛋糕卷 |
释义 |
超低能量超美味——伪轻乳酪蛋糕卷自从喜欢烘焙开始,老公已经长胖了好几斤,曾经的大帅哥现在开始发胖了!所以决定给老公做美味又低能量的蛋糕卷!老公现在都不吃外面的饼干,蛋糕和面包了。 蛋糕卷的做法![]() 步骤1 原味酸奶,糖和玉米油混合,用手动打蛋器搅打均匀![]() 步骤2 鸡蛋蛋清蛋白分离,加入蛋黄到第一步的混合物里,搅打均匀![]() 步骤3 筛入低筋面粉,用刮刀翻拌均匀![]() 步骤4 蛋清分三次加入细砂糖,用电动打蛋器打到硬性泡发![]() 步骤5 将三分之一的蛋白加到蛋黄糊里面,翻拌均匀![]() 步骤6 将蛋黄糊再全部倒回蛋白里面,翻拌均匀![]() 步骤7 烤箱提前预热到180度!将蛋糕胡放进垫有锡纸的烤盘里,用力震几下,放进烤箱,180度15分钟左右,直到表面金黄![]() 步骤8 倒扣在烤网上,趁热撕去锡纸![]() 步骤9 凉了后,正面重新朝上![]() 步骤10 涂上草莓酱,开始卷蛋糕卷的烹饪技巧 |
随便看 |
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