杂酱面

步骤1

黄瓜切丝备用，黄豆酱用水稀释，放碗里备用，猪肉切丁备用，多切些葱花备用

步骤2

没拍细节图，我想大家也能看懂，锅内多倒些油，下葱花爆香，下猪肉丁，炒至变黄。下稀释好的酱。炒出香味，倒入少许料酒增加味道，再炒五分钟，杂酱面的酱就炒好了！

步骤3

然后煮面，煮熟后，根据个人喜好，拌入黄瓜丝和酱即可食用。

步骤4

晚上做的，图片有点照的不清楚，但是真的特好吃。又简单。 因为我不吃香菜所以没放，喜欢吃的可以加点。 香而不腻。绝对是让食欲大增的菜。