豆芽粉丝～夏天爱吃的凉拌菜
夏季女性应多吃绿豆芽！自己发的绿豆芽环保、健康，三四天就可以吃了，夏季变化着花样多吃点吧
豆芽粉丝的做法
步骤1
自己发的绿豆芽马上就可以吃了，上下两层，一顿吃上面一层就可以了
步骤2
自己发的豆芽只有清水，根无需摘除，用水洗洗淘去豆芽壳即可
步骤3
红薯粉丝直接放锅里煮熟，再冷的纯洁水里过一遍，放入大碗里滴点香油防止黏在一起，后面调料就不用放香油了
步骤4
准备蒜泥水，在里面放入盐，生抽、白糖少许，醋、辣椒油、花椒油适量调匀备用
步骤5
绿豆芽放至开水中焯烫，水一开就可捞起来放在凉的纯净水了过一下，放入粉丝碗里
步骤6
再将准备好的彩椒丝，小葱放锅里汆一下放碗里
步骤7
将调料全部倒入绿豆芽碗里拌匀，即可装盘
步骤8
夏天凉拌豆芽比炒着吃凉爽、开胃，下饭
步骤9
这样的菜在夏天看着就有食欲豆芽粉丝的烹饪技巧
夏天胃口不好，不喜吃肉类，绿豆芽多吃无妨