诗文 | 土豆咖喱饭 |
释义 |
土豆咖喱饭周周超级喜欢吃咖喱和土豆所以经常随手拿材料就煮这道咖喱饭吃,简单又快速又好看 土豆咖喱饭的做法步骤1 1.土豆洗净去皮,切小块步骤2 2.直接拿开水烧开把土豆放在一个盆里烫开,方便简洁很好的去除土豆的淀粉步骤3 3.煮咖喱饭的好手,加入四块这个百多梦的咖喱块。注意加入咖喱块的时候要离火用锅铲让咖喱慢慢融化不然会粘锅的。步骤4 4.搅拌好了咖喱直接把你喜欢的材料加入咖喱中,先大火煮直到全开,最后直接转为小火慢慢的焖。周周告诉你们咖喱煮的越久越入味越香。步骤5 5.最后咖喱煮好了,盛好饭浇上煮好的汤汁即可。味精盐巴不需要加因为已经很浓厚了哦。土豆咖喱饭的烹饪技巧1、因为咖喱块遇热会变得粘稠难以融化,所以煮锅必须先离火再放咖喱块,搅拌至咖喱块融化再加热 2、这是最基础的咖喱饭,想吃什么料都能往里面放。 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。