火腿鸡蛋菠菜卷
如果每天都吃同样的东西，你会不会感到厌烦呢？我肯定会，已所不欲，勿施于人。所以每天都得想着法变换不同的组合，尝试些新鲜的东西。一周五天--除了周末--绝无雷同。虽然得早起但也已经习惯了，看着家人吃着自己亲手做的早餐，说一句好吃的时候，所有的辛劳都会抛在脑后。
今天是菠菜卷，这个有点受了星巴克的鸡肉卷的启发，当然他家的鸡肉卷得卖到二十几块一份，这个DIY的就显得价廉物美很多啊，而且可以根据自家的存货来变换不同的组合搭配。
让美好的一天从营养丰富的早餐开始吧~~~
火腿鸡蛋菠菜卷的做法
步骤1
菠菜饼放入平底锅或者微波炉中加热。
步骤2
生菜洗净控干水份，西红柿切成薄片。
步骤3
鸡蛋打匀，摊成蛋饼备用。
步骤4
鸡蛋放在菠菜饼皮上，然后依次铺上火腿片，挤少许沙拉酱，之后放上准备好的生菜叶和西红柿。
步骤5
卷的时候，要从两边向中间卷，然后再从中间对折，用刀切成斜口，一份美味的菠菜卷就OK啦。