那抹绿色~~~ 抹茶玛德琳

步骤1

1、鸡蛋打散后，加入细砂糖搅打均匀。加入牛奶，继续搅打均匀。 2、低筋面粉、抹茶粉、泡打粉混合后筛入第二步的混合物里。 3、继续搅拌均匀成为光滑的面糊。 4、黄油隔水加热溶化成液态以后，把温热的黄油倒入面糊里。搅拌到黄油和面糊完全融合 5、把面糊放冰箱冷藏1个小时，此时面糊会变硬。将面糊在室温下回温片刻，用小勺舀入玛德琳蛋糕模具，我用 的是硅胶材质的，一模正好9个。 6、放入预热好170度的烤箱，烤18分钟左右，直到完全膨胀即可出炉。