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诗文
铜锣烧
释义
铜锣烧
铜锣烧的用料
鸡蛋 4个
白砂糖 200克
蜂蜜 1大匙
低筋面粉 250克
泡打粉 1勺
水 8大匙
铜锣烧的做法
步骤1
鸡蛋和白砂糖混合,打匀。加入蜂蜜、水,打匀。加入低粉和泡打粉至面糊状
步骤2
将平底锅加热,不加油,将一勺面糊放在锅内,呈圆形,加热后,用铲子翻面。片刻即可出锅
步骤3
抹上豆沙就是成功的铜锣烧了
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更新时间:2025/2/6 9:04:21