南瓜派
南瓜派的做法
步骤1
面粉和糖混合，放入盆中步骤2
放入软化的黄油，揉搓成粒状步骤3
将蛋黄、水、盐混合，倒入面粉颗粒中，揉成光滑面团。密封放冰箱冷藏1小时以上。步骤4
南瓜泥放入碗中，加入白糖步骤5
打入鸡蛋，倒入牛奶，搅拌均匀，备用步骤6
取出冷藏好的面团，将面团擀成薄片步骤7
将面皮铺在披萨盘里，将多余的边去掉，用叉子在底部插上小孔步骤8
松弛10分钟后，倒入拌匀的馅料
步骤9
烤箱预热200度，放入烤10分钟后，改为170度，30分钟后，馅料凝固即可南瓜派的烹饪技巧
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