美味咖喱菠萝饭
美味咖喱菠萝饭的做法
步骤1
将菠萝洗切好。
步骤2
将虾米洗去盐分，备用。
步骤3
放少许花生油入锅，中火，将虾米放入锅中炒1分钟，倒入米饭，翻炒。
步骤4
放少许洋葱丝，8g咖喱粉均匀撒在米饭上，翻炒1分钟。
步骤5
加一点米醋，让米饭更清爽可口。
步骤6
倒入菠萝粒翻炒2分钟。
步骤7
猪肉松。
步骤8
加入猪肉松和葡萄干(我在这里用的蓝莓，葡萄干就可以了)，翻炒2分钟。
步骤9
补充:加入咖喱的时候加入了少许拌饭酱。
步骤10
最后挤柠檬汁在米饭上，提鲜增味。
步骤11
菠萝饭装盘，配红酒和牛排一起食用。