胚芽奶酪蔓越莓北海道
宝贝说:不用上小学很高兴，我说为什么?她说原因是姐姐每天急急忙上学，她却能慢慢吃着美味的早餐，胚芽奶酪蔓越莓北海道，?钙十足，加杯明目的杞子豆浆，噢耶。馅料中添加了酸甜的蔓越莓，正好中种奶酪的浓郁感，令面包口感层次更丰富更清新。
胚芽奶酪蔓越莓北海道的做法
步骤1
先做馅料，奶酪加入柠檬汁打发，加入椰丝和蔓越拌混
步骤2
放冰箱冷藏备用
步骤3
A料混合
步骤4
和成团即可，盖保鲜纸冷藏发酵17小时
步骤5
中种撕小块，与B料和成团，
步骤6
加入黄油揉出手膜， 薄如蝉衣的手膜，l like, 细节决定品质
步骤7
静止十分钟，排气，平均分割成三份，滚圆，松驰15分钟
步骤8
各擀成长条，卷起，
步骤9
码上奶酪馅
步骤10
卷起码入土司模
步骤11
发至8.5分满，刷上蛋液
步骤12
预热烤箱，中下层，155度30分钟，10分钟时盖锡纸以防上色重
步骤13
出炉放凉即可，给孩子来份补钙的奶酪北海道吧