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地锅鸡
释义
地锅鸡
地锅鸡的用料
公鸡半只,杭椒,洋葱,八椒,香叶,干辣椒,辣油, 盐,鸡精,豆汁,老抽少许
地锅鸡的做法
步骤1
面饼做好,蒸熟,用不粘锅烙好备用,把烧好的鸡放到小锅里。放鸡汤在锅里,放好烧熟的半成品,放老抽,鸡精,盐,加点鲜辣露,蒸鱼豆汁,焖一会,加辣油,加点葱油,带一点汤水。
地锅鸡的烹饪技巧
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更新时间:2025/9/26 9:11:31