冰皮月饼
冰皮月饼的做法
步骤1
冰皮制作：牛奶加入黄油搅匀
步骤2
放入糯米，粘米，澄粉，搅拌均匀没有颗粒
步骤3
过筛3次
步骤4
套上保鲜膜放入蒸锅中蒸30～45分钟
步骤5
搅匀
步骤6
放凉至不烫手后揉捏成团
步骤7
冰皮和黑芝麻泥分好 包住以后揉圆揉均匀
步骤8
糯米粉炒熟后撒到模具上防粘，揉好的面团放入模具中将底部压平就好啦
步骤9
放入冰箱更好吃哟～～
步骤10
成品