豆豉蒸排骨
源于在大学期间餐厅打工看到的菜单 每次传菜香味扑鼻
豆豉蒸排骨的做法
步骤1
先烧开水放入姜片 倒入料酒 再放入洗净的排骨焯一下
步骤2
焯好之后用凉水冲洗干净后沥干水分装盘 放入蒜末和海天豆瓣酱 放入电饭煲蒸
步骤3
饭好了 排骨也香香了 我家男人已经迫不期待下筷了 肉质非常鲜嫩