诗文 | 微波炉做的入味卤鸡蛋~ |
释义 |
微波炉做的入味卤鸡蛋~做过一次家人都很爱吃!所以拿上来分享! 微波炉做的入味卤鸡蛋~的做法步骤1 来张合影~(由于晚上在家,妈妈突然要吃,材料都在楼下姥爷家,所以只能用手头的东西来代替。这里用美极鲜代替的酱油)步骤2 剥好鸡蛋,划出痕迹让鸡蛋更入味,一搬来说划四个就好啦~放在盘子里备用步骤3 把辅料都放进盆里~建议多放点盐,毕竟是一大盆啤酒,也可以把盐均匀的抹匀在鸡蛋表面上,不过就别抹太多啦~喜欢吃辣的可以放点掰碎的干辣椒或者芥末~步骤4 把鸡蛋放进啤酒里步骤5 不用盖盖子,先热一分钟,在热两分钟,依此类推。直到没有啤酒味以及鸡蛋上色为止~步骤6 最后成品就是类似茶叶蛋那种颜色的,因为我没放酱油所以他不上色QWQQQQ快尝尝自己的手艺如何~微波炉做的入味卤鸡蛋~的烹饪技巧如果用锅做应该会更入味一点,鸡蛋的切痕不要太大,不然会碎掉 |
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