芝士焗土豆泥
初次尝试
芝士焗土豆泥的做法
步骤1
大个的土豆省事
步骤2
用了2个土豆，将近1000g。洗净，免去皮，对半切，用叉子叉出N个孔，可以适当抹盐。
步骤3
保鲜膜裹两层，放微波炉叮三次，每次6分钟。（时间看选择土豆的大小来定，土豆熟了，可以挖出泥就可以咯）
步骤4
黄油适量，将盆子放在热水里，他会自动融化
步骤5
火腿肠切成丁丁，和黄油、蒜蓉、盐、胡椒粉、鸡精（可不加）和匀。
步骤6
土豆泥挖出来，和匀。
步骤7
挖土豆泥的时候，尽量不要搞破皮了，要不就要用其他容器进烤箱了。将和好的土豆泥填回去，其他的放入可入烤箱的容器。
步骤8
我喜欢吃芝士，所以碎芝士放的比较多。
步骤9
200度，烤15分钟。
步骤10
成品1
步骤11
成品2