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诗文 南瓜百合汤
释义

南瓜百合汤


南瓜有丰富的营养价值,可补中益气,降血脂,降血糖,清热解毒,保护胃粘膜、帮助消化。适用于脾虚弱、营养不良、肺痈、水火烫伤。据《本草纲目》注,南瓜性胃肝、入脾、胃经。具有补中益气、消炎止痛、化痰排脓、解毒杀虫功能、生肝气、益肝血。 除了把南瓜直接蒸熟了吃,和面蒸成馒头、或是和糯米面做成南瓜饼等,直接把南瓜做汤也是很好的哦,今天煮了一款南瓜百合糖水喝,秋冬季节,是要滋补一下的时候喽。 百合除含有蛋白质及钙、磷、铁、维生素B、维生素C等营养素外,还含有一些特殊的营养成分,如秋水仙碱等多种生物碱。这些成分综合作用于人体,不仅具有良好的营养滋补之功,而且还对秋冬气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。 所以,南瓜和百合的搭配是相得益彰的哦!讲了这么多,其实南瓜百合糖水做起来是非常简单的啦,尤其是有养生壶的帮忙,就更简单了,只要把南瓜百合放进养生壶里等着喝就好啦!

南瓜百合汤的用料

南瓜 200g 干百合 10g
干枸杞 5g

南瓜百合汤的做法

南瓜百合汤的做法图解1

步骤1

材料准备。
南瓜百合汤的做法图解2

步骤2

把南瓜洗净去皮去瓤切小块,百合和枸杞放进养生壶里,加水到1000ml刻度线就可以了。按养生汤键,开始。
南瓜百合汤的做法图解3

步骤3

看这颜色就很赏心悦目吧?等到养生壶自动做好汤就会有嘀嘀的响声来提醒你了。 如果南瓜不够甜,可以根据自己的口味,加一两粒冰糖调味。 没有养生壶也不要紧啦,只要用小锅水开后小火炖15分钟就好啦!

南瓜百合汤的烹饪技巧

除了滋补就是滋补,真的没有什么要注意的!

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更新时间:2024/11/26 1:13:43