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诗文 拍黄瓜
释义

拍黄瓜

拍个黄瓜,拌个拉皮,烫壶酒。

拍黄瓜的用料

黄瓜 两根 蒜末 适量
酱油 适量 醋 适量
盐 适量 香油 适量

拍黄瓜的做法

拍黄瓜的做法图解1

步骤1

黄瓜洗净,整根用刀背拍松后切块,千万要拍啊,否则吃不出那种风味来,放入蒜末、酱油、醋、盐和香油或者辣椒油,拌均匀后即可食用。这道菜我不建议放味精、鸡精啥的。因为不健康啊!

拍黄瓜的烹饪技巧

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更新时间:2025/3/14 4:51:37