湘味小炒猪肝
湘味小炒猪肝的做法
步骤1
1-鲜猪肝切片，冲去血水，放入耗油 老抽 味精少许 腌制一下放生粉拌匀备用。2-锅烧热加油放入猪肝滑至7成熟倒出控油。3-鍋中放油下葱 姜 蒜 炒香，在放入蒜苔鲜小米辣炒香，放入少许高汤，加耗油 生抽 鸡精 味精调味放入猪肝快速翻炒，淋麻油少许，转盘即可！
| 诗文 | 湘味小炒猪肝 |
| 释义 |
湘味小炒猪肝湘味小炒猪肝的做法
步骤1 1-鲜猪肝切片，冲去血水，放入耗油 老抽 味精少许 腌制一下放生粉拌匀备用。2-锅烧热加油放入猪肝滑至7成熟倒出控油。3-鍋中放油下葱 姜 蒜 炒香，在放入蒜苔鲜小米辣炒香，放入少许高汤，加耗油 生抽 鸡精 味精调味放入猪肝快速翻炒，淋麻油少许，转盘即可！湘味小炒猪肝的烹饪技巧 |
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