诗文 | 凉拌苦瓜 |
释义 |
凉拌苦瓜苦瓜夏天吃最好不过了,味道很赞~主要是去火!! 凉拌苦瓜的做法步骤1 把苦瓜切片,把大蒜切末步骤2 把苦瓜下水炒熟,用凉水过下步骤3 放入碗中,加入糖,盐,醋,香油,蒜末,搅拌~步骤4 放入冰箱稍微冰下凉拌苦瓜的烹饪技巧苦瓜一般大家会觉得很苦,主要是苦瓜心里那层白瓤,把它拿小勺挖干净!就不会苦了~ |
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