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诗文 山西刀削面
释义

山西刀削面

给亲爱的姐姐做的

山西刀削面的用料

刀削面 500g 西红柿 一个超大
鸡蛋 俩 油菜 2个
胡萝卜 半个 洋葱 半个

山西刀削面的做法

步骤1

油烧热,多放油,炒鸡蛋,乘出

步骤2

油烧热放花椒5粒,放姜末葱末,放洋葱丝 20秒后放胡萝卜丝放西红柿放鸡蛋 ,

步骤3

刀削面煮8分熟,捞出放凉水,再次捞出放菜锅,翻炒全熟

山西刀削面的烹饪技巧

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更新时间:2025/1/12 19:15:22