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海鲜饭Paella是西班牙的国菜,西班牙人一般在星期日的中午全家一起享用。在西班牙留学时吃过各种各样的Paella,今天将最经典的一种做法分享给大家。
步骤1
步骤2
步骤3
步骤4
1:这道菜的关键在于藏红花粉和橄榄油,有了这两样才能做出西班牙海鲜饭的味道。 2:正宗的海鲜饭就是有点夹生,因为是用炒锅煮的,如果不喜欢可以在第2步时将汤饭转入高压锅中煮,还节省时间。
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