防秋燥，适合宝宝食用的7种秋季食物

步骤1

① 秋季必备粥防秋燥 刚刚进入秋季，宝宝会有脾胃功能减弱的现象，而粥正是此时调节脾胃最好的食品，秋后早晨喝粥，既可怯秋凉，又能防秋燥、和中健胃，如果适当加入一些健脾润燥益肺的食物或药材，如百合、山药、银耳，则对身体更有裨益。 煮粥时，米中所含的淀粉充分糊化，营养成分都溶在水中，胃肠可充分消化吸收，特别适合宝宝。以上提及的食物，几乎都可以与粥同煮，成为各具功效的药粥。小米山药粥就是秋冬季家家户户用以养生之粥 小叮咛： 煮粥前先将米用冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开，这样即可节省时间，熬出的粥黏滑可口。

步骤2

② 蜂蜜水润肺防咳 蜂蜜我国古代医学家早就总结出秋季养生经验之道：“朝朝盐水，晚晚蜜汤。”蜂蜜有强健体魄、提高智力、增加血红蛋白、改善心肌等作用，在秋天里吃蜂蜜，可以防止“秋燥”对于人体的伤害，起到润肺、养肺的作用。 小叮咛： 蜂蜜在酿造、运输与储存过程中，易受到肉毒杆菌的污染。婴儿由于抵抗力弱，食入肉毒杆菌后，则会在肠道中繁殖，并产生毒素，而肝脏的解毒功能又差，因而易引起肉毒杆菌性食物中毒。建议2岁以上宝宝吃蜂蜜。

步骤3

③润肺清火梨子当季 富含水分，多种维生素和矿物质，具生津解渴、润肺去燥、清热降火、止咳化痰之功效，特别适合秋天食用。 吃生梨能明显解除上呼吸道感染患者所出现的咽喉干、痒、痛以及便秘、尿赤等症状;梨煮饮则有滋润喉头、补充津液的功效;蒸梨可以起到滋阴润肺、止咳祛痰的作用。 冰糖炖雪梨 适合：1岁以上宝宝 原料：雪梨2个，红枣3颗，冰糖少许 做法： 1，雪梨去皮去心，切块成小块； 2，雪梨加红枣与冰糖入小盅，加盖满食材的水量， 3，隔水炖1小时即可。 小叮咛： 雪梨选用肉质细嫩，多汁，表面光滑的； 1岁以内宝宝不加冰糖，雪梨和红枣本身也有甜味； 将炖好的梨子和红枣用勺子压碎，可以适量给宝宝吃。

步骤4

④ 吃萝卜祛除虚火 萝卜含有较多的水分、维生素C和一定量的钙、磷、碳水化合物，还含有少量的蛋白质、铁等有益成分，具有清热化痰的功效，初秋吃萝卜，能祛除盛夏时节心中的虚火，并迅速恢复元气。萝卜生吃熟食效果不同，生吃具有止渴、清内热作用，熟食可消食健脾。萝卜能够调理脾胃，对秋季常见的消化不良、风热型感冒、扁桃体炎、咳喘多痰、咽喉痛等疾病也有辅助治疗作用。 推荐吃法：萝卜以炖食最好，炒食为良。

步骤5

⑤安神养气是百合 百合含有亮氨酸、天冬氨酸等17种人体所需的氨基酸，营养价值很高，有增强食欲、辅助消化等功效，富含无机盐和钾，对机体新陈代谢起重要作用。所含多种微量元素具有增强体质、改善脏器功能的作用。百合对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病也有一定的防治作用。鲜百合具有养心安神，润肺止咳的功效，对病后虚弱的人非常有益。 百合干宜挑选干燥、无杂质、肉厚的。食用百合味不苦、叶片阔而薄者为佳。 推荐吃法：百合可煮粥、煮糖水、蒸和炒，百合银耳粥具有滋阴润肺、健脾生津的作用。 材料：银耳、莲子、红枣、百合、枸杞、桂圆、冰糖 做法： 1、将银耳泡发好，摘成小朵备用； 2、百合泡好，洗净备用； 3、莲子泡好（可将莲心取出），这样容易煮，口感会好一些； 4、先将锅里加水，放入冰糖（依个人口味）、银耳、百合、莲子、桂圆、红枣； 5、烧开后，转小火慢熬1小时间左右。在关火前10分钟加入洗过的枸杞即可。

步骤6

⑥ 风起秋藕香 秋季的藕脆嫩多汁，甜味浓郁，容易消化，富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素，淀粉含量也很丰富，有明显的补益气血，增强人体免疫力作用。 藕生吃熟食功效各不一样，生藕含有20%的糖类物质和丰富的钙、磷、铁及多种维生素，其中维生素C和纤维素的含量特别多，生吃有清润的功效，尤其适合上火的宝宝，对防治秋燥有独特的效果。熟藕的药性则由凉变温，没有了散瘀清热的功能，变成了益胃健脾、养血补虚，特别适合脾胃虚弱病后的宝宝食用。　 TIPS：煲汤可加上一把绿豆可避免上火。 推荐吃法：莲藕的常见吃法多为凉拌、炒、蒸及煲，海带排骨煲鲜藕是补血的上等佳品。

步骤7

⑦ 滋阴补血选木耳 木耳能够滋阴、润肺、生津、降血脂。木耳中铁、钙、磷含量丰富，富含维生素C，所特有脂肪质和植物胶质滋养效果极佳，木耳还有排毒的作用。 木耳有黑白之分，白木耳就是常说的是雪耳、银耳，富含胶质，爽滑可口，容易消化，为清补的滋养食品。白木耳具有滋阴、润肺、生津的作用，加上冰糖熬水炖服就是一种理想的滋阴润肺佳品，可以用来调理秋季肺燥干咳。 黑木耳的营养成分与白木耳相似，每100克黑木耳里含铁98毫克，比动物性食品中含铁量最高的猪肝高出约5倍，比绿叶蔬菜中含铁量最高的菠菜高出30倍。素有“素中之荤”的美称，是理想的补血佳品。 小叮咛： 木耳滋润，易滑肠，会加重腹泻症状，腹泻的宝宝不要食用。 推荐吃法：白木耳多为甜品糖水，黑木耳的常见吃法为生炒、蒸和煮汤。山药炒木耳是一道家常清爽小菜，具有养阴补气,调节人体免疫力的功效。非常适合秋季补脾润肺去燥来食用。 秋季养生第一补---山药木耳 主料；木耳 20克 ；山药 200克 辅料；辣椒 盐 做法； 1 准备好所用食材。 2 木耳温水泡发、去蒂，用手撕开。 3 山药去皮切薄片放入水中可防止氧化 4 锅中注入水烧开，下入木耳和山药，焯水后沥干水分。 5 锅中注入油，爆香辣椒。 6 倒入沥干水分的山药和木耳，快速煸炒均匀， 7 加入盐和素易鲜调味。 8 快速煸炒均匀即可。 小叮咛： 做给小宝贝吃应清淡为宜，不放或少放辣椒