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诗文 红烧鸡腿
释义

红烧鸡腿

红烧鸡腿的用料

鸡小腿 1000g 生姜 2块
八角 5个 生抽 3勺
老抽 1勺 花椒粒 10颗
盐 1.5勺 鹌鹑蛋 10个

红烧鸡腿的做法

红烧鸡腿的做法图解1

步骤1

油烧热放入生姜,八角,花椒粒爆香,然后放入鸡小腿,等两面金黄放入生抽入味,然后将热水倒入,超过鸡小腿,放入盐,老抽,等汤汁快收干的时候放入鹌鹑蛋,关火腌制一会即可享用

红烧鸡腿的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/24 18:14:30