猪肝（猪润）白菜汤
短时间内做的滚汤， 有汤、菜、肉三合一喔！
猪肝（猪润）白菜汤的做法
步骤1
猪肝切片下淀粉、盐、料酒、（可放少许糖）腌制。步骤2
白菜洗净稍泡水后捞出，用盐1匙、油少许灼水后捞出备用。步骤3
锅内放入鸡汤、姜丝烧开。倒入猪肝片烧开撇去浮沫，倒入白菜烧开后转小火煮5-10分钟。步骤4
将芥末油、豉油拌匀作为蘸料。将汤料剩出沥去汤汁装盘。猪肝（猪润）白菜汤的烹饪技巧
在制作的时候可以有空闲时间去做其他菜，上班族的晚餐可以考虑喔！
| 诗文 | 猪肝（猪润）白菜汤 |
| 释义 |
猪肝（猪润）白菜汤短时间内做的滚汤， 有汤、菜、肉三合一喔！ 猪肝（猪润）白菜汤的做法步骤1 猪肝切片下淀粉、盐、料酒、（可放少许糖）腌制。步骤2 白菜洗净稍泡水后捞出，用盐1匙、油少许灼水后捞出备用。步骤3 锅内放入鸡汤、姜丝烧开。倒入猪肝片烧开撇去浮沫，倒入白菜烧开后转小火煮5-10分钟。步骤4 将芥末油、豉油拌匀作为蘸料。将汤料剩出沥去汤汁装盘。猪肝（猪润）白菜汤的烹饪技巧在制作的时候可以有空闲时间去做其他菜，上班族的晚餐可以考虑喔！ |
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