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诗文 蔓越莓麻薯
释义

蔓越莓麻薯

女儿的最爱,一口一个,外脆里Q

蔓越莓麻薯的用料

麻薯预拌粉 100g 鸡蛋s号 1个连壳45g左右
清水 60g 玉米油 20g
蔓越莓碎 10g

蔓越莓麻薯的做法

步骤1

将鸡蛋、油、水打匀

步骤2

倒入预拌粉打匀

步骤3

加入蔓越莓碎同样打匀,装入套有圆嘴的裱花袋
蔓越莓麻薯的做法图解4

步骤4

烤盘垫好油纸,将面糊挤成小球形,再用沾水的手指抹平突出的尖,烤箱预热200度,170度20分钟左右(视麻薯球大小调节)ps:我习惯于把烤箱预热提高一点,因为开门时,烤箱温度会有所下降一此的

蔓越莓麻薯的烹饪技巧

根据烤盘大小按比例增减分量

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更新时间:2024/12/26 11:39:57