诗文 | 蔓越莓麻薯 |
释义 |
蔓越莓麻薯女儿的最爱,一口一个,外脆里Q 蔓越莓麻薯的做法步骤1 将鸡蛋、油、水打匀步骤2 倒入预拌粉打匀步骤3 加入蔓越莓碎同样打匀,装入套有圆嘴的裱花袋步骤4 烤盘垫好油纸,将面糊挤成小球形,再用沾水的手指抹平突出的尖,烤箱预热200度,170度20分钟左右(视麻薯球大小调节)ps:我习惯于把烤箱预热提高一点,因为开门时,烤箱温度会有所下降一此的蔓越莓麻薯的烹饪技巧根据烤盘大小按比例增减分量 |
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