螃蟹排骨砂锅粥
海鲜大排档常见的一道粥，自己动手试试看
螃蟹排骨砂锅粥的做法
步骤1
绑好的先放在水槽养一下
步骤2
翻背面，去绳子。中间三角形的地方掀开，一刀下去切中间，不要把壳切碎即可
步骤3
排骨洗干净，用高压锅煮熟，水是煮粥的量，要多
步骤4
米洗干净泡水
步骤5
1.螃蟹处理好了，放砂锅里。2.刚才用高压锅煮好的排骨汤和排骨一起倒进砂锅。3.大米一起倒进来煮至熟。（大约20分钟即可）4.加切好的姜片
步骤6
煮的过程洗好葱，最好葱白多点，会更鲜甜。和少许芹菜切粒
步骤7
粥煮好了，撒上葱白和芹菜，马上关火，搅拌下。美味的螃蟹排骨粥完成咯