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诗文 菠萝排骨
释义

菠萝排骨

菠萝排骨的用料

排骨 菠萝
红椒 生抽
生姜 葱花
香菜 料酒
水淀粉

菠萝排骨的做法

步骤1

排骨切段洗净,滤干水后放生抽生姜料酒腌制十分钟。

步骤2

菠萝去皮,切块,泡盐水。红椒切块

步骤3

锅里放油,待油热后放入排骨翻炒,一会儿后加入点清水,盖上锅盖,小火焖煮5分钟。

步骤4

待排骨骨肉分离“脱骨”,放入水淀粉,菠萝,红椒,炒熟

步骤5

加入葱花香菜,翻炒至熟即可。

菠萝排骨的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 22:12:05