桃源式炸红薯
每年妈妈都会做，桃源的特产，我特别习惯吃，在外面都买不到，所以只能自己做
桃源式炸红薯的做法
步骤1
红薯切丝，放一个鸡蛋跟适量的糖，放上适量的面粉，如果喜欢的话可以放两个鸡蛋
步骤2
把面粉、鸡蛋、白糖拌均匀，加面粉是为了让红薯有粘稠度
步骤3
然后等油热到八成、用筷子夹一筷子慢慢放入锅中成型…就ok啦
步骤4
最后炸成金黄色捞出、这道菜就完成了、吃不完就可以放保鲜袋里、常温下可以放很长时间都不会坏哦桃源式炸红薯的烹饪技巧
白糖可放可不放，因人而异