正宗烧茄子
小的时候不喜欢吃茄子，长大以后，发现茄子也是美味的！
正宗烧茄子的做法
步骤1
园茄子去皮，切块，青椒切块。步骤2
锅内倒油，茄子用面粉裹一下。炸至金黄，捞出备用。步骤3
调制料汁，用酱油，汤，水，盐。锅内剩余少量油，煸炒葱姜，放入茄子，和青椒！煸炒出片刻，出锅即可！
| 诗文 | 正宗烧茄子 |
| 释义 |
正宗烧茄子小的时候不喜欢吃茄子，长大以后，发现茄子也是美味的！ 正宗烧茄子的做法步骤1 园茄子去皮，切块，青椒切块。步骤2 锅内倒油，茄子用面粉裹一下。炸至金黄，捞出备用。步骤3 调制料汁，用酱油，汤，水，盐。锅内剩余少量油，煸炒葱姜，放入茄子，和青椒！煸炒出片刻，出锅即可！正宗烧茄子的烹饪技巧 |
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