板栗蒸肉
板栗蒸肉的做法
步骤1
猪肉切3cm左右的肉丁，老姜不去皮切片。步骤2
板栗切小口用刚烧开的水闷三分钟后去皮，大个的分成二份。步骤3
热锅凉油爆香姜片 ，放入肉丁翻炒至变色。步骤4
调入老抽，放入板栗加少许盐炒匀后盛出。
步骤5
放入电压力锅蒸三十分钟即可。板栗蒸肉的烹饪技巧
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