糖醋排骨
平时忙于工作，很少会给爸妈做点什么，国庆节放假正好有机会露一手。对于排骨，我家一直都是很传统的做法，要么红烧，要以煲汤。趁着放假在家，我来改变一下吃法。
糖醋排骨的做法
步骤1
锅内加清水、葱姜及八角，将排骨煮至八成熟步骤2
另一锅内放油，将煮后的排骨进行煸炒，至金黄色步骤3
加入少许料酒，适量酱油和糖，再加入清水没过排骨，大火烧开后转小火，炖至入味步骤4
汤汁收得差不多时，改大火收汁，临出锅时烹入醋和少许的盐糖醋排骨的烹饪技巧
为了少健康少摄取油，将油炸排骨改为煮熟
| 诗文 | 糖醋排骨 |
| 释义 |
糖醋排骨平时忙于工作，很少会给爸妈做点什么，国庆节放假正好有机会露一手。对于排骨，我家一直都是很传统的做法，要么红烧，要以煲汤。趁着放假在家，我来改变一下吃法。 糖醋排骨的做法步骤1 锅内加清水、葱姜及八角，将排骨煮至八成熟步骤2 另一锅内放油，将煮后的排骨进行煸炒，至金黄色步骤3 加入少许料酒，适量酱油和糖，再加入清水没过排骨，大火烧开后转小火，炖至入味步骤4 汤汁收得差不多时，改大火收汁，临出锅时烹入醋和少许的盐糖醋排骨的烹饪技巧为了少健康少摄取油，将油炸排骨改为煮熟 |
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