韭菜鸡蛋盒子
韭菜鸡蛋盒子的做法
步骤1
韭菜洗净切碎，如图。
步骤2
鸡蛋炒熟，成型就行。
步骤3
将炒好的鸡蛋和虾皮放入韭菜中，然后加调料。盐一定要准备烙的时候在放，放早了会出汤。
步骤4
和面
步骤5
将面做成圆饼型，然后放入韭菜馅，然后对折放入平底锅。可以放多点馅。
步骤6
完成，卖相不太好，但是味道还不错。