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诗文 南瓜饼
释义

南瓜饼

弟弟这两天矫正牙,吃稍硬的东西会牙疼!所以特地做这个软香的南瓜饼给弟弟吃*^_^*

南瓜饼的用料

南瓜 适量 糯米面 适量
糖 适量

南瓜饼的做法

南瓜饼的做法图解1

步骤1

蒸南瓜
南瓜饼的做法图解2

步骤2

蒸紫薯
南瓜饼的做法图解3

步骤3

把蒸好的南瓜方凉,用勺子压碎,然后倒入糯米粉,开始和面!和的面要不粘手才是最好的(有的南瓜不甜,这时候就需要你添加糖)
南瓜饼的做法图解4

步骤4

下面是和紫薯面,和南瓜一样,用勺子把紫薯压碎!因为紫薯比较干所以要加入水(加的水不能太多,只要和的面不粘手就好,如果你感觉不甜,可以加入糖)
南瓜饼的做法图解5

步骤5

把南瓜面切成一小段一小段的,然后用手压成圆扁,用勺子压成小南瓜图形,把糖枣切快当南瓜瓣!放入锅中等待蒸
南瓜饼的做法图解6

步骤6

同样把紫薯捏成你喜欢的图案,放入锅中(锅分俩层,下面是南瓜饼,上面是紫薯饼)上火开始蒸!用电磁炉1400度,蒸20分钟!蒸熟之后不要立刻打开,稍稍的闷一会
南瓜饼的做法图解7

步骤7

最后把你蒸熟的南瓜饼紫薯饼放到盘子中,等待主人吃掉~

步骤8

南瓜紫薯饼不但能蒸还能炸,把面压成圆饼,等油烧热,把你压好的饼放进去,炸到金黄就可以啦!炸的也特别好吃,只是我没照照片

南瓜饼的烹饪技巧

蒸熟的南瓜已经有水分啦,所以和面的时候不用加水!(如果面干,可以加点牛奶)

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更新时间:2024/11/22 15:42:44