川香回锅肉
推荐大家一款很不错的家常菜，香气四溢，入口甜香
川香回锅肉的做法
步骤1
抄过水的五花肉切片，洒上少许花椒和姜片
步骤2
把灯笼椒，洋葱切成块状，胡萝卜切片，准备姜片和蒜蓉装入盘中备用
步骤3
锅中倒入油，小火烧热，倒入五花肉，煸炒至出油焦黄色
步骤4
倒入胡萝卜，蒜蓉，姜片
步骤5
倒入青椒，洋葱，大火翻炒至变色变软
步骤6
加入生抽，蒸鱼豉油，老干妈，盐，翻炒均匀，收火起锅