东菱魔法云智能面包机之——草莓果酱
东菱面包机功能强大，25项菜单供大家选择。这次我用面包机的果酱功能来做简单便捷无添加剂又好吃的草莓果酱。
草莓果酱搭配吐司可是早餐最佳选择哦~
草莓果酱的做法
步骤1
草莓洗净，注意不要去除根蒂，草莓浸入清水中，加少许盐，浸泡半个小时；
步骤2
将草莓去除根蒂，切成小块；
步骤3
将草莓倒入面包桶中，加入细砂糖；
步骤4
挤入柠檬汁；
步骤5
手机遥控果酱程序，一键启动，开始工作，直到结束；
步骤6
密封瓶放入沸水中消毒；
步骤7
用筷子取出密封瓶，让其自然干燥；
步骤8
将果酱倒入密封瓶中，倒扣放凉，放入冰箱冷藏即可。
步骤9
成品图，这次我使用了两次果酱程序，果酱是不是特别细腻呀~草莓果酱的烹饪技巧
1、一次果酱程序完成后，草莓果粒还是比较大，想吃细腻的果酱，可以再次果酱程序。 2、密封瓶消毒后，让其自然干燥。 3、草莓酱装入密封瓶中，倒扣放凉，处于真空状态。