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诗文 巧克力布朗尼
释义

巧克力布朗尼

巧克力布朗尼的用料

巧克力 70g 黄油 90g
鸡蛋 2个 糖(蛋糕用) 50g
低筋面粉 55g 泡打粉 2g
淡奶油 100g 牛奶 100ml

巧克力布朗尼的做法

巧克力布朗尼的做法图解1

步骤1

1、将90克黄油,50克糖,100毫升牛奶与掰成块的70克巧克力放入碗里,隔热水让其融化,然后混合均匀。

步骤2

2、混合均匀后将2个鸡蛋打散慢慢混进1步骤的混合物中,搅匀。

步骤3

3、筛入55克低筋面粉2克泡打粉拌到无颗粒,烤盘铺油纸倒入。

步骤4

4、烤箱预热后,180度烤25分钟出炉。

步骤5

淡奶油加糖用电动打蛋器打发,装饰成自己喜欢的效果就完成了。试试吧!

巧克力布朗尼的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/25 11:10:47