红烧排骨炖土豆
红烧排骨炖土豆的做法
步骤1
排骨洗净，下锅焯一下。
步骤2
锅放油，放冰糖炒糖色，放入葱姜蒜，大料，放入排骨，
步骤3
放入水，盐，料酒，酱油，在放土豆块。
步骤4
大火收汁，放入鸡精，盛出。撒些香菜即可。