凉拌萝卜丝`
凉拌萝卜丝，菜肴名，是拌萝卜丝的一种，清凉可口，萝卜含有大量纤维素，可促进胃肠蠕动……
凉拌萝卜丝`的做法
步骤1
白萝卜一个，选用嫩点的不要太粗。我把皮去了！不去皮也可以的。要洗干净点。看图片拿错辣椒酱了。用的是老干妈豆豉！
步骤2
把白萝卜用刨刀推成丝，小心手哦！刨刀很凶，最后一点可以不要了。一勺半盐。把萝卜丝搅拌均匀。去除萝卜的水粉！
步骤3
二十分钟左右，用手把萝卜丝水份挤干。把刚刚的碗洗干净。再次把萝卜丝放入！
步骤4
用筷子把萝卜搅拌来。图中的勺子两勺半老干妈豆豉油。只用豆豉的油哦！豆豉不要。适量芝麻油，稍微多些。少许葱段，鸡精放入一起搅拌均匀。
步骤5
萝卜丝搅拌均匀后封上保鲜膜放入冰箱冷藏。冰凉后在食用，味道更好！