麻辣骨肉相连
朋友去超市买的骨肉相连，冷冻的。家里没法烧烤，做成麻辣味。
麻辣骨肉相连的做法
步骤1
骨肉相连化冻，葱切滚刀葱，香菜香葱洗净切段。步骤2
骨肉相连化冻后过水焯一下，锅中下底油，下入花椒炸一下，再下入辣酱煸出红油，加入姜丝下入骨肉相连翻炒，上色后，加料酒 酱油 白糖 开水烧20分钟至汤汁快干时。
步骤3
尝一下盐味不够加精盐，葱段 香菜 香葱段及蒜片，快速翻炒，加入鸡粉。出锅装盘。