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诗文 {食记录}01 - 豉汁莲花白菜
释义

{食记录}01 - 豉汁莲花白菜

{食记录}01 - 豉汁莲花白菜的用料

白菜 1个 青红辣椒 2个
蒸鱼豉油 2勺 食用油 2勺

{食记录}01 - 豉汁莲花白菜的做法

{食记录}01 - 豉汁莲花白菜的做法图解1

步骤1

准备 1.用刀将白菜根部从外往里依次刻成花瓣形。
{食记录}01 - 豉汁莲花白菜的做法图解2

步骤2

2.青红辣椒切碎。

步骤3

做法 1.锅中倒入水烧开,汤最好多一些,以能没过白菜为佳,将刻好的莲花白菜放入热水中。
{食记录}01 - 豉汁莲花白菜的做法图解4

步骤4

3.将鱼豉油加热,淋入莲花白菜上。
{食记录}01 - 豉汁莲花白菜的做法图解5

步骤5

4.然后撒上青红椒碎,再将植物油烧热,浇在青红椒碎上即可。

{食记录}01 - 豉汁莲花白菜的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 12:08:39