毛豆炒冬瓜
毛豆炒冬瓜的做法
步骤1
将大蒜、姜剁碎，小米辣切段。步骤2
将油放入锅中，待油七分热时放入小米辣、姜、蒜炒香。步骤3
放入毛豆炒至变色，然后放入冬瓜适当煸炒。
步骤4
放入适量水，待煮开后放入盐，用中火焖10分钟左右，用大火收汁即可。毛豆炒冬瓜的烹饪技巧
如不喜辣，可以不放小米辣。
| 诗文 | 毛豆炒冬瓜 |
| 释义 |
毛豆炒冬瓜毛豆炒冬瓜的做法步骤1 将大蒜、姜剁碎，小米辣切段。步骤2 将油放入锅中，待油七分热时放入小米辣、姜、蒜炒香。步骤3 放入毛豆炒至变色，然后放入冬瓜适当煸炒。
步骤4 放入适量水，待煮开后放入盐，用中火焖10分钟左右，用大火收汁即可。毛豆炒冬瓜的烹饪技巧如不喜辣，可以不放小米辣。 |
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