诗文 | 瑶柱砂锅鸡 |
释义 |
瑶柱砂锅鸡春节招待客人的养生鸡汤 瑶柱砂锅鸡的做法![]() 步骤1 土鸡切块后浸泡一小时,去血水![]() 步骤2 进入开始煮一下,去油水![]() 步骤3 半熟后取出![]() 步骤4 冷水冲下![]() 步骤5 进入砂锅,加入花椒、葱、姜、枣![]() 步骤6 瑶柱洗洗,泡十几分钟![]() 步骤7 冷水注入后打开砂锅开关![]() 步骤8 烧开后一小时开锅,好香呐!瑶柱砂锅鸡的烹饪技巧 |
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