枣泥包子
枣泥包子的做法
步骤1
所有食材
步骤2
全麦粉、水、酵母搅拌
步骤3
揉成光滑面团发酵
步骤4
发酵至2至2.5倍
步骤5
排空气分12小团
步骤6
取一小团压扁放上枣泥馅
步骤7
收口揉成圆团
步骤8
做好的包子醒45分钟
步骤9
锅中放水煮开，放上包子蒸10分钟
步骤10
10分钟再焖5分钟即可