酸辣土豆丝
酸辣土豆丝的做法
步骤1
土豆去皮洗净
步骤2
切成细丝，越细越好，楼主的刀功还有待提高。
步骤3
切好用水侵泡，不然土豆会变黑掉。
步骤4
洗好干辣椒和大蒜切好备用
步骤5
油上锅，放入切好的干辣椒和大蒜炒出香味。
步骤6
放入土豆翻炒，加入辅料，
步骤7
酸又辣的土豆丝出锅咯。