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诗文 土豆炖鸡
释义

土豆炖鸡

土豆炖鸡的用料

鸡剁块 一只 土豆切块 六个
盐,鸡精,胡椒粉 适量 豆瓣酱 两勺
料酒 两勺 生抽,陈醋 一勺
酱油 两勺 花椒桂皮干辣椒 适量

土豆炖鸡的做法

步骤1

热锅烧油,中火煸炒姜蒜,大火爆炒鸡块
土豆炖鸡的做法图解2

步骤2

在炒的过程中加佐料,花椒干辣椒桂皮,盐,豆瓣酱,料酒酱油生抽陈醋,换中火加水炖煮10分钟
土豆炖鸡的做法图解3

步骤3

大约十分钟后放土豆一起炖,小火大约二十分钟的样子,我用的鸡很嫩,时间用的短一点,可以喝汤常常味道,根据口味调整!
土豆炖鸡的做法图解4

步骤4

炖的差不多了换小火锅装,可以放点辣椒块小葱点缀!
土豆炖鸡的做法图解5

步骤5

边煮边吃啦!超美味!哈哈~吃货

土豆炖鸡的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/25 21:58:12