皮蛋瘦肉粥
皮蛋瘦肉粥的做法
步骤1
大米淘洗干净后加入适量的清水放电饭锅煮开煮步骤2
猪肉切成肉丝，肉丝泡入清水中，目的是为了出一下肉中的血水步骤3
皮蛋切成小块步骤4
锅中米粥煮到略起粘稠，加入肉丝和皮蛋继续煮步骤5
加入适量的食盐调味,煮至到自己起要的浓稠度为宜步骤6
出锅前加入适量的鸡精提味，再撒些葱花即可食用了皮蛋瘦肉粥的烹饪技巧
皮蛋瘦肉粥好处:益气养阴、养血生津、益精髓、补脏腑、解暑热。