黄金馒头片
北方人爱吃馒头，以前都自己家里蒸，现在都是买！买的馒头现吃还是挺好的，但是剩的再热就不好吃了！所以我通常把剩的馒头加鸡蛋炒一下，别有一番风味
黄金馒头片的做法
步骤1
馒头切片，切小块步骤2
打鸡蛋，最好是土鸡蛋，放少许盐，鸡精。搅拌均匀步骤3
把馍片浸入蛋液，捞出步骤4
开火，加入植物油，均匀转动步骤5
油热以后把津了蛋液的馍片倒入锅中，翻炒至两面金黄，出锅，完成
| 诗文 | 黄金馒头片 |
| 释义 |
黄金馒头片北方人爱吃馒头，以前都自己家里蒸，现在都是买！买的馒头现吃还是挺好的，但是剩的再热就不好吃了！所以我通常把剩的馒头加鸡蛋炒一下，别有一番风味 黄金馒头片的做法步骤1 馒头切片，切小块步骤2 打鸡蛋，最好是土鸡蛋，放少许盐，鸡精。搅拌均匀步骤3 把馍片浸入蛋液，捞出步骤4 开火，加入植物油，均匀转动步骤5 油热以后把津了蛋液的馍片倒入锅中，翻炒至两面金黄，出锅，完成黄金馒头片的烹饪技巧 |
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